三上つよし農園は岩木山の麓、弘前市中別所雷(いかづち)という
ところにあります。特に高所にある(岩木山の五合目付近)畑で、可愛
い可愛いりんご達を作っております。


こちらは8月25日、見事に実った美希ライフという早生の品種です。






 



食べ物のイメージにはちょっとそぐわないので、商品ページに乗せた事は
ないのですが、妙に神妙な佇まいのカエル。体の色が枝と同じです。




ハマダおやじとつよし君・・・まあ、どちらもおやじです。

こちらは残念!顔が隠れてしまいましたが、これぞ津軽美人の「あねさ(娘)」です。
「わいは〜めぐせきゃのぉ(あらぁ〜恥ずかしいわ)」津軽美人は「わいは」をよく使います。





    

おやじのりんごもぎ << つよし農園 >>

取り頃・鈴生りです拡大出来ます。


9月5日収穫予定で早生リンゴの第一弾予約
販売を始めます。出来具合を見に契約農園の
「三上つよしりんご園」に行って来ました。

ハマダおやじは生まれも育ちも津軽ですが、
りんごもぎは初体験!やってみると
結構難しいもんです。


「やだらとふっぱねんで、つるもげれば価値
なぐなってまるんだはんで・・ほれえ、、、、
もげたおん」


*********標準語訳*******
「むやみに引っ張らないで、、、つるがとれてし
まうと商品価値がなくなってしまんだから・・・
ほらぁ、(言わんこっちゃない)、、、
とれてしまったじゃないですか」

これはもう少し。


失敗作「つるもげた」りんご

何度かやってようやく成功!!

1年かけでやっと収穫だもの。めごぐてめごぐて・・・ていねいに選別したはんでご贈答用にもよごすね(最適ですよ)


拡大出来ます。
    
「風吹がねばねばいな・・・」「んでばや」


りんごの種類



  サンつがる
甘みの多い美味しいりんごです。縞があります。9月中の品種として日持ちもややよいです


9月中旬収穫予定

  ジョナゴールド

さっぱりと後をひく美味しさです。収穫時期10月中旬
もぎたてフレッシュ便でお届けします。

10月中旬収穫予定

     王林

黄色い色が特徴。酸味は少なく甘さが強く、芳香と特有の風味があります。食感も良好です。

11月中旬収穫予定

  サン・ふじ
無袋のふじです。
袋掛けせず自然の中で風雨にさらされ、きびしい条件のもとで育ち、日光をいっぱい浴びて樹上で完熟させて、ビタミン、ミネラルたっぷり、天然の美味しさです

11月中旬収穫予定



<名前入りリンゴが出来るまで>
リンゴはジョナゴールドを使っています。ジョナはリンゴの赤色が鮮やかな品種なので白抜きの字が映えます。
@まだ、袋の状態。一枚目は青・二枚目は白の二重袋になっています。
Bさて、何か青白くてつるりとしたリンゴですが、これから10日程でEの写真まで色付きました。更に一週間ようやく収穫ですF
@
A
B
C
D
E

8・9月の様子

 


  緑滴るりんご園。まだ、袋掛けの状態です。袋を取って収穫までの間色をつけてやります。袋も二重になっていて一枚目の袋を取ったら、何日で二枚目を外してと決まっているようです。
 大事に手間隙かけてもらって、箱入りならぬ、袋入り娘のりんごっこです。









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